Все части машины, контактирующие с продуктом, в том числе нож, гладкие и легкодоступные с высококачественным прочным керамическим покрытием CERA 3, предотвращающим прилипание
Электродвигатель мощностью 500 Ватт с охлаждением и редуктором
Дисковые ножи диаметром 300мм с покрытием CERA3 для профессионального применения
Пульт управления с интуитивно понятным интерфейсом и защитой от попадания брызг
Плавно движущаяся каретка с приводом от электродвигателя
Плавно изменяемая скорость от 30 до 60 резов в минуту (в зависимости от модели)
Настройка толщины резки продукта от 0,5мм до 10мм
Удаляемые складная каретка, толкатель и лоток облегчают процедуру чистки и сокращают расходы на неё