EconoDust машина, разработанная для нанесения тонкого покрытия муки или панировки для лучшей адгезии с тестом /кляром. Данное оборудование позволяет оператору наслаждаться максимальным разнообразием продуктового ряда по приемлемой цене, в сочетании с надежностью и легкостью обслуживания и чистки. Входит в состав производственных линий и доступна с шириной конвейера 200, 300, 400 и 600 мм.
Управляемый контрольной панелью конвейер с переменной скоростью проносит продукт через установку. Конвейер погружен в слой муки (панировки), обеспечивая полную и равномерную панировку продукта снизу, пока он движется по конвейеру. Затем конвейер проносит продукт через панировочный «занавес», аккуратно обсыпающий оставшиеся участки. Полностью «опыленный» продукт движется дальше по конвейеру к пневматическому ножу, который снимает излишки муки перед следующим этапом производства или упаковкой. Излишки ссыпаются обратно в бункер, позволяя оператору минимизировать расход продукта.