Печь комбинированная Lainox ORACLE ORACGB предназначена для приготовления и разогрева различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена гладкой плитой для приготовления и комплектом для внутреннего антипригарного покрытия. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая камера с «граненой» поверхностью из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.
Режимы работы:
Программируемая работа: возможность программировать и сохранять рецепт с порядком приготовления в автоматическом режиме
Предварительный нагрев 300°С
Ручная работа с 3 режимами приготовления с мгновенным запуском:
Конвекция от 30 до 300 °C
Микроволны
Комбинированный (конвекция + микроволны)
Fast Cooking System (FCS) - автоматическая система приготовления по итальянским и международным рецептам, включая историю, ингредиенты, аксессуары для готовки, порядок и автоматическую программу приготовления
Системы управления:
Сенсорный LCD экран высокого разрешения с диогональю 7”
Подключение к сети Wi-Fi и Ethernet
Подключение USB