Фритюрница двойная профессиональная Rosso HEF 2х8 применяется для приготовления блюд в большом объёме масла. Оборудована терморегулятором и индикаторами питания и нагрева. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Присутствует автоматическое отключение по достижению заданной температуры и автоматическое включение при понижении заданной температуры. Крышка оборудования спроектирована для удержания тепла и сохранения чистоты.