-
Циклотермические печи
Летом 2015 года компания Кондитерхаус установила у меня на производстве газовую туннельную печку. Печенье получается равномерно пропеченное, за счет использования газа очень сильная получается экономия. Раньше мы пекли на электрических печах, получалось очень дорого, сейчас и себестоимость стала меньше и качество печенья повысилось. Печка качественная, не разу не ломалась.
14 апреля 2016